| German |
| has gloss | deu: Mettwurst (seit dem 16. Jahrhundert aus dem Niederdeutschen als metworst bekannt) ist eine Rohwurst aus kräftig gewürztem Hackfleisch vom Schwein, teilweise auch mit Rindfleisch gemischt, die meist durch Räuchern oder Trocknung haltbar gemacht wird. |
| lexicalization | deu: Mettwurst |
| Finnish |
| has gloss | fin: Meetvursti (rinnakkaismuoto metvursti tai meetwursti) on pohjoissaksalaista alkuperää oleva makkara, joka luokitellaan kestomakkaraksi. Meetvursti voidaan valmistaa hienoksi jauhetusta sian-, naudan-, hevosen- tai poronlihasta. Meetvurstia voidaan käyttää ruokien mausteena sekä esimerkiksi voileipien täytteenä muiden leikkelemakkaroiden tavoin. Meetvurstilla on joitain yhtäläisyyksiä muun muassa salamin ja muiden vurstimakkaroiden kanssa. |
| lexicalization | fin: meetvursti |
| Dutch |
| has gloss | nld: Metworst of boerenmetworst is een harde gekruide worst gemaakt van stukjes varkensvlees en varkensvet. |
| lexicalization | nld: metworst |
| Polish |
| has gloss | pol: Metka (niem. Mettwurst - kiełbasa z siekanego mięsa z przyprawami, Mett - chuda wieprzowina, Wurst - kiełbasa) - wyrób mięsny wytwarzany z mielonej, surowej wieprzowiny. W Polsce gatunek kiełbasek charakterystyczny dla Wielkopolski. |
| lexicalization | pol: Metka |
| Castilian |
| has gloss | spa: La Mettwurst se trata de una salchicha de carne de cerdo picada y con un sabor ligeramente ahumado, su tamaño es de aproximadamente 15 cm y de dos a tres centímetros de grosor. Es muy popular en el norte de alemania. Desde el siglo XVI se conoce en el dialecto de la Baja Sajonia como metworst, el significado de mett es carne cruda picada y fuertemente especiada. Este tipo de salchichas aparece frecuentemente en las celebraciones al aire libre de los pueblos del norte de alemania, mezclada con patata, sauerkraut o con otros tipos de col, así como troceada en las sopas. |
| lexicalization | spa: Mettwurst |
