| Asturian |
| has gloss | ast: Nalimentación denómase embutíu a una pieza, xeneralmente de carne picao y condimentao que se mete (embutía) dientro de la tripa o envasa dun animal, con yerbes arumáticas y diferentes especies (sal, pimentón, ayu, romeru..). Dependiendo de les rexones o países au se faiga, la carne pue ser de desemeyaes partes del animal (gochu, ternera, caballu..) dende carne magro, hasta llardu, sangre, llingua o fégadu. |
| lexicalization | ast: Embutíu |
| Catalan |
| has gloss | cat: Un embotit és la peça de carn, generalment de porc, picada, condimentada i introduïda (embotida) dins les tripes de lanimal. La carn pot ser de diferents parts, des de carn magra fins a fetge, llengua o sang. A més de la carn també shi poden embotir altres aliments com ous, farina, pebre i olives, entre altres. |
| lexicalization | cat: embotit |
| Galician |
| has gloss | glg: O embutido é un tipo de alimento que consiste basicamente na conserva de carne dentro dunha tripa animal ou dunha funda de plástico sintética. |
| lexicalization | glg: embutido |
| Portuguese |
| lexicalization | por: enchido |
| Castilian |
| has gloss | spa: En alimentación se denomina embutido a una pieza, generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera) que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo. En la fabricación industrial moderna de estos productos se utiliza un tipo de tripa artificial, que resulta comestible. Su forma de curación ha hecho que sea fácilmente conservable a lo largo de relativamente largos periodos de tiempo. Los embutidos se suelen vender en carnicerías y más específicamente en charcuterías. |
| lexicalization | spa: embutido |
| Tagalog |
| has gloss | tgl: Ang embutido o imbutido (Ingles: ground meat roll, ground meat loaf ) ay isang uri ng pagkaing tinimplahan at matapos ay binalot o hinubog na parang longganisa. Pinalaman ito ng giniling na laman ng baboy, hiniwang karot, mga sangkap na inatsara, at nilagang itlog. |
| lexicalization | tgl: Embutido |
