| Arabic |
| has gloss | ara: حمض اللاكتيك أو حمض اللبن: |
| lexicalization | ara: حمض لاكتيك |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Млечната киселина (IUPAC систематично наименование: 2-хидроксипропанова киселина) е химическо съединение, което участва в няколко биохимични процеса. Тя е карбоксилна киселина с емпирична формула C3H6O3. Млечната киселина има една хидроксилна група, съседна на карбоксилната група, което я прави алфа-хидроксикиселина. В разтвор тя може да изгуби протон от киселинната група и да се получи лактатен йон CH3CH(OH)COO−. |
| lexicalization | bul: млечна киселина |
| Catalan |
| has gloss | cat: Làcid làctic, o en la seva forma ionitzada, el lactat, en nomenclatura IUPAC oficial: àcid 2-hidroxi-propanoic o àcid α-hidroxi-propanoic, és un compost químic amb un important paper en diversos processos bioquímics, com el de la fermentació làctica. Es tracta dun àcid carboxílic, amb un grup hidroxil en el carboni adjacent al grup carboxil, cosa que el converteix en un àcid α-hidroxílic (AHA) de fòrmula H3C-CH(OH)-COOH (C3H6O3). En solució pot perdre lhidroni i convertir-se en lanió lactat. |
| lexicalization | cat: àcid làctic |
| Czech |
| has gloss | ces: Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3–CHOH–COOH. Tato kyselina vzniká mléčným kvašením cukrů, např. v mléce, sýrech, kyselém zelí. Používá se proto v pekařství, pivovarnictví, koželužství, k přípravě limonád a při barvení a zušlechťování textilií (pohmat, lesk). Většinou je opticky neaktivní (viz optická aktivita). Používá se také kvůli svým antiseptickým vlastnostem v mastech, ústních vodách a jako prostředek k ošetřování vlasů. Její L-enantiomer je koncovým produktem mléčného kvašení cukrů, a proto je přítomen v kyselém mléku a zelí. |
| lexicalization | ces: Kyselina mléčná |
| lexicalization | ces: kyselina mléčná |
| Mandarin Chinese |
| lexicalization | cmn: rǔ suan |
| lexicalization | cmn: 乳酸 |
| Welsh |
| has gloss | cym: Cyfansoddyn cemegol ydy asid lactig, neu i ddefnyddioi enw systematig, 2-hydroxypropanoic acid. Maen chwarae rôl eitha allweddol mewn prosesau biocemegol e.e. wrth droi llaeth yn llaeth enwyn. Cafodd ei ddiffinion gyntaf yn 1780 gan gemegydd o Sweden, sef Carl Wilhelm Scheele. Asid carbocsylig ydyw gyda fformiwla cemegol o C3H6O3. Mae ganddo grŵp heidrocsil y drws nesaf ir grŵp carbocsil syn ei wneud yn asid alffa heidrocsil (AHA). Mewn ffurf hylif, gall golli proton or grŵp asidig, gan gynhyrchu ion lactate CH3CH(OH)COO−. Mae'n hydoddi mewn dŵr neu mewn ethanol ac yn heigroscopig. |
| lexicalization | cym: asid lactig |
| Danish |
| has gloss | dan: Mælkesyres kemiske navn er 2-hydroxypropansyre. Mælkesyres korresponderende base hedder laktat. Det indgår i mange biokemiske reaktioner, men kendes hovedsageligt fordi mange organismer danner det under iltfrie betingelser ved fermentering. Dette gælder naturligvis mælkesyrebakterier, men under lokal iltmangel kan vores muskler også producere laktat og derved få energi fra glukose. Det sker f.eks. under en pludselig spurt, hvor kroppen ikke når at tilpasse åndedrættet til den pludselige stigning i iltbehov. |
| lexicalization | dan: mælkesyre |
| German |
| has gloss | deu: Milchsäure (lat. acidum lacticum) ist eine chemische Verbindung, die ein wichtiges Zwischenprodukt im Stoffwechsel darstellt. Milchsäure ist zum Beispiel ein Produkt beim Abbau von Zuckern durch die Milchsäuregärung. Weltweit werden etwa 150.000 Tonnen Milchsäure produziert, |
| lexicalization | deu: Milchsäure |
| Modern Greek (1453-) |
| lexicalization | ell: γαλακτικό οξύ |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Lakta acido (aŭ laktacido; kemia formulo: C3H6O3) estas acida kemia kombinaĵo kiu rolas en multaj biokemiaj procezoj. Ĝi estas uzata en pluraj manĝaĵoj por konservi kaj reguli aliajn acidojn. |
| lexicalization | epo: Lakta acido |
| lexicalization | epo: lakta acido |
| lexicalization | epo: laktacido |
| Estonian |
| has gloss | est: Piimhape ehk 2-hüdroksüpropaanhape on üks karboksüülhapetest. Piimhappe keemiline valem on } |
| lexicalization | est: Piimhape |
| Persian |
| has gloss | fas: اسید لاکتیک یک آلفاهیدروکسی اسید کایرال است که یکی از فراورده‌های دگرگشت قندها در یاخته‌های انسان بوده و فرمول شیمیایی آن «C3H6O3» است. در pH بدن، اسید لاکتیک به شکل یونی آن یعنی لاکتات (C3H5O3-) وجود دارد. ازدیاد بیش از اندازه این ترکیب در یاخته‌های ماهیچه‌ای سبب گرفتگی و درد ماهیچه‌ها می‌شود. مسیرهای سوخت و ساز اسید لاکتیک در بدن انسان به عنوان یکی از فراورده‌های جانبی قندکافت، در صورت كمبود اكسیژن‌رسانی به بدن، ایجاد می‌گردد. جستارهای وابسته * اسید پیرویک * قندکافت * مسیر امبدن - میرهوف * فهرست اسیدها منابع |
| lexicalization | fas: اسید لاکتیک |
| Finnish |
| has gloss | fin: Maitohappo (C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH) on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti (C3H5NaO3). Maitohappomolekyylillä on kaksi optisen isomerian rakennetta: D-maitohappo eli (-)-maitohappo ja L-maitohappo eli (+)-maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia]]. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. |
| lexicalization | fin: maitohappo |
| French |
| has gloss | fra: L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide. |
| lexicalization | fra: Acide Lactique |
| Hebrew |
| has gloss | heb: חומצה לקטית (באנגלית: Lactic acid) היא תרכובת אורגנית קטנה בעלת חשיבות רבה בביולוגיה. |
| lexicalization | heb: חומצה לקטית |
| Hindi |
| lexicalization | hin: xugXAmla |
| Croatian |
| lexicalization | hrv: mliječna kiselina |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A tejsav (más néven 2-hidroxipropánsav, laktát vagy E270) egy szerves sav, mely számos biokémiai folyamatban játszik szerepet. Legelőször egy svéd tudós, Carl Wilhelm Scheele izolálta 1780-ban. A molekula egy karboxil-csoportból és egy hidroxil-csoportból áll, így un. alfa-hidroxi savat (alpha hydroxy acid - AHA) alkotva. Oldatban lead egy protont a karboxil-csoportból, az így keletkező iont laktátnak nevezzük. CH3CH(OH)COO−. Higroszkópos, vízzel vagy etanollal könnyen elegyet képez. |
| lexicalization | hun: tejsav |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Asam laktat (Nama IUPAC: asam 2-hidroksipropanoat (CH3-CHOH-COOH), dikenal juga sebagai asam susu) adalah senyawa kimia penting dalam beberapa proses biokimia. Seorang ahli kimia Swedia, Carl Wilhelm Scheele, pertama kali mengisolasinya pada tahun 1780. Secara struktur, ia adalah asam karboksilat dengan satu gugus [hidroksil] yang menempel pada gugus karboksil. Dalam air, ia terlarut lemah dan melepas proton (H+), membentuk ion laktat. Asam ini juga larut dalam alkohol dan bersifat menyerap air (higroskopik). |
| lexicalization | ind: Asam laktat |
| Icelandic |
| has gloss | isl: Mjólkursýra (C3H6O3) er lífræn sýra sem myndast í vöðvum eða rauðum blóðkornum. Hún verður til við ófullkomið niðurbrot þrúgusykurs í vöðvum sem á sér stað vegna skorts á súrefni og berst út í blóðrásina og þaðan til lifrarinnar sem breytir mjólkursýrunni aftur í þrúgusykur og sendir aftur út í blóðrásina og þaðan til vöðvanna. Ferli þetta nefnist mjólkursýruhringurinn. Einnig geta mjólkursýrubakteríur framleitt mjólkursýru með gerjun. |
| lexicalization | isl: Mjólkursýra |
| lexicalization | isl: mjólkursýra |
| Italian |
| has gloss | ita: L'acido lattico (nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico) è un composto chimico che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. |
| lexicalization | ita: acido lattico |
| Japanese |
| has gloss | jpn: 乳酸（にゅうさん、lactic acid）は有機化合物で、ヒドロキシ酸の一種。IUPAC置換命名法では 2-ヒドロキシプロパン酸 (2-hydroxypropanoic acid) と表される。塩やエステルは ラクタート あるいは ラクテート（lactate）と呼ぶ。解糖系の生成物として現れる。 |
| lexicalization | jpn: 乳酸 |
| Latvian |
| has gloss | lav: Pienskābe (α-hidroksipropionskābe, 2-hidroksipropānskābe, CH3CHOHCOOH) pieder pie hidroksikarbonskābēm. Pienskābe ir higroskopiska pulverveida viela vai bezkrāsains sīrupveida šķidrums, kas ļoti labi šķīst ūdenī. Pienskābes sāļus sauc par laktātiem ( - piens). |
| lexicalization | lav: pienskābe |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Pieno rūgštis (jos druskos - laktatai), yra organinė rūgštis, dalyvaujanti įvairiuose biocheminiuose procesuose. Pieno rūgštį pirmąkart išskyrė švedų chemikas Karlas Vilhelmas Šėlė (Carl Wilhelm Scheele) 1780 m. |
| lexicalization | lit: pieno rūgštis |
| Letzeburgesch |
| has gloss | ltz: D'Mëllechsaier ass e wichtegt Tëscheprodukt am Stoffwiessel vu ville Liewewiesen |
| lexicalization | ltz: Mëllechsaier |
| Dutch |
| has gloss | nld: Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. |
| lexicalization | nld: melkzuur |
| Norwegian Nynorsk |
| has gloss | nno: Mjølkesyre er ei karboksylsyre med kjemisk formel C3H6O3. |
| lexicalization | nno: Mjølkesyre |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Melkesyre, 2-hydroxypropansyre (HLa) (kalles også laktat(La-) (Laktat er en del av melkesyre)), dannes det kontinuerlig en liten mengde av under glykolysen. Dette klarer imidlertid kroppen å frakte bort så lenge man holder seg innenfor den aerobe sonen (arbeider med overskudd av oksygen). Når man så beveger seg over i den anaerobe sonen klarer ikke kroppen lenger å frakte bort melkesyren, og man merker at man blir stiv. Eksempler på ting der man jobber i den anaerobe sonen kan være 100 m løp, vektløftning, eller skyving av tunge gjenstander o.l. melkesyre blir også brukt til konservering i melkeprodukter. Melkesyre finnes blant annet i yoghurt, rømme, kulturmelk og ost. |
| lexicalization | nor: melkesyre |
| Polish |
| has gloss | pol: Kwas mlekowy, (nazwa systematyczna: kwas 2-hydroksypropanowy), wzór sumaryczny C3H6O3 lub C2H4OHCOOH to organiczny hydroksykwas, obecny w skwaśniałym mleku (skąd pochodzi jego nazwa) oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy. |
| lexicalization | pol: kwas mlekowy |
| Portuguese |
| has gloss | por: O ácido láctico ou lático ( do latim lac, lactis, leite), é um composto orgânico de função mista ácido carboxílico - álcool que apresenta fórmula molecular C3H6O3 e estrutural CH3 - CH ( OH ) - COOH. Participa de vários processos bioquímicos, e o lactato é o sal deste ácido. |
| lexicalization | por: ácido láctico |
| Moldavian |
| has gloss | ron: |} Acidul lactic ( formulă structurală, CH3-CH-(OH)-COOH, IUPAC denumire standard: acid 2-hidroxipropanoic), de asemenea cunoscut popular şi ca acid laptic, este un acid organic slab, care joacă un anumit rol în anumite procese biochimice. Are un rol decisiv în anumite procese de fermentaţie, cum ar fi pregătirea silozului pentru animale, sau (în industria laptelui) la producerea produselor din lapte, iaurt, kefir, urdă, brânză, etc. În metabolismul animal, ia naştere în orice masă musculară supusă efortului, fiind unul din cauzele principale ale febrei musculare. |
| lexicalization | ron: acid lactic |
| Russian |
| has gloss | rus: Молочная кислота — α-оксипропионовая (2-гидроксипропановая) кислота, CH3CH(OH)COOH. |
| lexicalization | rus: Молочная кислота |
| lexicalization | rus: молочная кислота |
| Slovak |
| has gloss | slk: Kyselina 2-hydroxypropánová alebo kyselina mliečna je ľahko rozpustná, bezfarebná, kryštály tvoriaca kyselina s racionálnym chemickým vzorcom CH3–CHOH–COOH. Vzniká mliečnym kvasením cukrov, napr. v mlieku, syroch, kysnutej kapuste. Soľ kyseliny mliečnej sa nazýva laktát. Využíva sa väčšinou ako opticky neaktívna forma. Pravotočivá L- forma vzniká pri telesnej práci vo svaloch. Používa sa v pekárstve, pivovarníctve, na prípravu limonád a pri zafarbovaní a zušľachťovaní textílií (pohmat, lesk). Používa sa aj pre svoje antiseptické vlastnosti v mastiach, ústnych vodách a ako prostriedok na ošetrovanie vlasov. |
| lexicalization | slk: Kyselina mliečna |
| Slovenian |
| has gloss | slv: Mlečna kislina (IUPAC-ime: 2-hidroksipropanojska kislina) je šibka karboksilna kislina s štirimi ogljikovimi atomi, s kemijsko formulo C3H6O3. Spada med alfahidroksikarboksilne kisline, ker ima na prvem ogljikovem atomu ob karboksilni skupini vezano hidroksilno skupino. Z oddajo protona na karboksilni skupini nastane anion, imenovan laktat: CH3CH(OH)COO−. Lahko se meša z vodo in etanolom in je higroskopna. |
| lexicalization | slv: mlečna kislina |
| Castilian |
| has gloss | spa: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato (del lat. lac, lactis, leche), también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que juega importantes roles en diversos procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico (AHA) de fórmula H3C-CH(OH)-COOH (C3H6O3). En solución puede perder el Hidronio y convertirse en el anión lactato. |
| lexicalization | spa: Acido lactico |
| lexicalization | spa: ácido láctico |
| Albanian |
| has gloss | sqi: Acidi Laktik (emërimi i IUPAC është 2-hydroxypropanoic acid ose acidi 2-hidroksipropanik) i njohur edhe si acidi i qumështit me formulën kimike C3H6O3, gjendet i lirë në përbërjen e qumështit, trangullit etj.Bdodhet gjitashtu edhe në lëngun e lukthit të njeriut si dhe në përbërjen e muskujve.Mungesa e këtij acidi shkakton plogështi tek muskujt. |
| lexicalization | sqi: Acidi Laktik |
| Sundanese |
| lexicalization | sun: asam laktat |
| Swedish |
| has gloss | swe: Mjölksyra eller 2-hydroxipropansyra (C3H4O(OH)2) är en karboxylsyra (α-hydroxisyra) som spelar en stor roll inom biokemi. |
| lexicalization | swe: mjölksyra |
| Thai |
| lexicalization | tha: กรดน้ำนม |
| Turkish |
| lexicalization | tur: Laktik asit |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Молочна кислота - α-оксіпропіонова одноосновна оксикарбонова кислота хімічна формула |
| lexicalization | ukr: Молочна кислота |
| Chinese |
| has gloss | zho: 乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，它的分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO−。 |
| lexicalization | zho: 乳酸 |
