e/Vin jaune

Information
has gloss	eng: Vin jaune (French for "yellow wine") is a special and characteristic type of white wine made in the Jura wine region in eastern France. It is similar to dry fino Sherry and gets its character from being matured in a barrel under a film of yeast, known as the voile, on the wine's surface. Vin jaune shares many similarities with Sherry, including some aromas, but unlike Sherry, it is not a fortified wine. The wine is made from the Savagnin grape, with some of the most premium examples coming from the marl based vineyards in the Château-Chalon AOC. In other French wine regions, there has been experimentation in producing similar style wines from Chardonnay and other local grape varieties using cultured yeast such as the vin de voile wine produced in the Gaillac.
lexicalization	eng: vin jaune
instance of	c/Wine

Meaning
Afrikaans
has gloss	afr: Vin jaune (letterlik "geelwyn") is 'n ongewone wyn wat in die Jura-département in die Franche-Comté streek, Frankryk gemaak word.
lexicalization	afr: Vin Jaune
German
has gloss	deu: Der Vin Jaune ist ein Wein des Weinanbaugebiets Jura. Er wird ausschließlich aus einer Rebsorte hergestellt: der weißen Sorte Savagnin. Die ältesten Rebparzellen liegen in der Nähe des Städtchens Château-Chalon, Frankreich. Im Geschmack ähnelt der Wein dem Sherry, mit dem er häufig verglichen wird. Ein großer Unterschied liegt jedoch darin, dass der Vin Jaune nicht aufgespritet wird.
lexicalization	deu: Vin Jaune
French
has gloss	fra: Le vin jaune est un vin blanc de "Grande garde" issu du Savagnin, sec et capiteux, spécialité vinicole des vignerons du Jura. Il est élaboré de façon très particulière et surnommé lor du Jura. Il a des arômes, saveurs et parfums typiques amples et riches de noix et de noisette, damande, de pain grillé, de miel, de muscade, de cannelle, de vanille, de caramel, de boisé, et parfois de pain dépice. Le céleri caractérise également sa jeunesse. Il a la réputation davoir une personnalité propre au terroir jurassien, unique et incomparable à aucun autre vin du monde, à tel point quil faut parfois persévérer, lorsquon le découvre, pour en apprécier toute la richesse. Il est un des composants de la gastronomie franc-comtoise.
lexicalization	fra: Vin jaune

Media
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