e/Cortado

New Query

Information
has glosseng: A cortado (from the Spanish cortar, known as "Tallat" in Catalan, and "Pingo" or "Garoto" in Portugal) is an espresso "cut" with a small amount of warm milk to reduce the acidity. The ratio of milk to coffee is between 1:1 - 1:2, and the milk is added after the espresso. The steamed milk hasnt much foam, but many baristas make some micro foam to make latte art. It is popular in Spain and Portugal, as well as throughout Latin America, where it is drunk in the afternoon. In Cuba, it is known as a cortadito, and in Catalan its called a tallat. It's usually served in a special glass, often with a metal ring base and a metal wire handle. There are several variations, including cortado condensada or bombon (espresso with condensed milk) and leche y leche (with condensed milk and cream on top).
lexicalizationeng: Cortadito
lexicalizationeng: cortado
instance of(noun) any large deep body of water; "he jumped into the drink and had to be rescued"
drink
Meaning
Catalan
has glosscat: Un tallat és una manera de beure cafè a la península Ibèrica, consistent en beure-lo calent amb una mica de llet, menys que el cafè amb llet però más que el macciato italià o que el noisette francès. Es pot afegir, a més una o dues cullerades de sucre o edulcorant. El cafè pot ser descafeinat. No s'ha de confondre amb el cafè amb llet.
lexicalizationcat: Cafè tallat
Danish
has glossdan: En cortado er en drik, der består af espresso med en lille smule varmet mælk, serveret så espressoens "crema" stadig ligger hel på toppen af drikken.
lexicalizationdan: cortado
German
lexicalizationdeu: Cafe Cortado
lexicalizationdeu: Café cortado
Italian
has glossita: Un cortado o cortadito non è altro che caffè espresso con una piccola quantità latte caldo per ridurre l'acidità. È popolare in Spagna e in Portogallo, così come in America latina, dove si beve la sera. A Cuba, è conosciuto come cortadito. Ha diverse varianti, come cortado condensada (con latte condensato) e leche y leche (con latte condensato e crema).
lexicalizationita: cortado
Norwegian
has glossnor: Café cortado er en spansk kaffedrikk. «Cortado» kommer av spansk og portugisisk «cortar» (å skjære), og tillages av espresso og varm melk 1:1.
lexicalizationnor: cortado
Castilian
has glossspa: Un cortado o cortadito (un marrón en Venezuela) no es más que un café expreso con una pequeña cantidad de leche caliente para reducir la acidez. Es popular en España y Portugal, así como en América latina. En Cuba, es conocido como cortadito. Hay diversas variantes, como cortado condensada, café bombón (con leche condensada), leche y leche (con leche condensada y crema), o cortado mitad y mitad (partes iguales de leche y de café).
lexicalizationspa: cortado
Swedish
has glossswe: Cortado är det spanska namnet på en Espresso med mjölk. Cortado på spanska betyder skuren. Cortado består av en skvätt ångad mjölk eller kondenserad mjölk och espresso, varför motsvarigheten på italienska är något mellan Espresso macchiato och Cappuccino.
lexicalizationswe: Cortado
Chinese
has glosszho: 告尔多咖啡(cortado coffee)是一种西班牙传统饮料,它是由三分之二的意大利浓缩咖啡加上三分之一的热牛奶。在有些地方,牛奶会被炼乳或者奶油代替。
lexicalizationzho: 告爾多
Media
media:imgCaféCortado(Tallat).jpg
media:imgLatte art.jpg

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint