| Catalan |
| has gloss | cat: El cancoillotte o cancoyotte és un formatge suau i fresc francès, produït principalment al Franc-Comtat (departament de Doubs) però també a Lorena i Luxemburg, on també se l'anomena Kachkéis (formatge de cuinar), a partir de llet de vaca desnatada. Està assaonat amb fines herbes i resulta més una salsa que un formatge. És un formatge típic de la gastronomia del Franc-Comtat. |
| lexicalization | cat: cancoillotte |
| French |
| has gloss | fra: La cancoillotte ou cancoyotte est un fromage français fabriqué principalement en Franche-Comté — mais également en Lorraine et au Luxembourg (où elle est appelée également kachkéis) — obtenu à partir de lait écrémé caillé. C'est un fromage typique de la gastronomie franc-comtoise, également surnommé familièrement "la Colle" en raison de son aspect. |
| lexicalization | fra: cancoillotte |
| Letzeburgesch |
| has gloss | ltz: Kachkéis (fr.:cancoillotte ), ass eng Kéisspezialitéit déi een haaptsächlech zu Lëtzebuerg, am Elsass an an der Franche-Comté fënnt. Och an Éisterräich fënnt een de Kachkéis als Steirerkäse mager. E gëtt do als Sauermilchkäse vermaart an et ass dacks Kümmel dran. |
| lexicalization | ltz: Kachkéis |
| Dutch |
| has gloss | nld: De Cancoillote is een Franse kaas, geproduceerd in de Franche-Comté, hetzelfde gebied als waar bijvoorbeeld de Comté AOC en de Morbier AOC vandaan komen. |
| lexicalization | nld: Cancoillote |
| Castilian |
| has gloss | spa: Cancoillotte o Cancoyotte es un queso suave y fresco francés, producido principalmente en el Franco-Condado (departamento de Doubs) pero también en Lorena y Luxemburgo, donde también se le llama Kachkéis (queso de cocinar), a partir de leche de vaca desnatada. Está sazonado con finas hierbas y resulta más una salsa que un queso. Es un queso típico de la gastronomía del Franco Condado. |
| lexicalization | spa: cancoillotte |
