| Afrikaans |
| has gloss | afr: Calvados (of Eau de Vie de Cidre) is n distillaat (met meer dan 40% alkohol) wat van Franse sider (cidre) gemaak word. Die sider bly in die vat op sy gis; die beste calvas, soos die Franses dit noem, word volgens die méthode Charentaise gedistilleer - 'n prosedure wat twee tot vier jaar kan neem. By die eerste distillasie ontstaan die sogenaamde petite-eau ("klein water") wat sowat een jaar in klein eikevate gestoor word. Sodoende kry dit sy helderbruin tot barnsteengeel kleur en sy tipiese boeket. Terwyl die appelsmaak langsamerhand verdwyn, kry die calva iets van die eikehoutsmaak by. |
| lexicalization | afr: Calvados |
| Breton |
| has gloss | bre: Calvados zo un evaj kreñv, graet diwar strilhañ chistr, a vez aozet, a lavarer, en departamant ar ch-Calvados, hag a vez graet e gwirionez e pevar chorn Normandi, hag en daou du d'ar stêr Seine. |
| lexicalization | bre: Calvados |
| Catalan |
| has gloss | cat: El calvados és un aiguardent amb Denominació dOrigen Controlada (DOC), que sobté per destil·lació de la sidra i és produït exclusivament en la regió de Normandia (França). |
| lexicalization | cat: calvados |
| Czech |
| has gloss | ces: Calvados (též kalvádos) je druh brandy, pálenka z jablek z francouzského regionu Dolní Normandie. Původ názvu Tato jablečná pálenka dostala název podle španělské válečné lodi, která se jmenovala El Calvador. Tato fregata španělské Armady ztroskotala roku 1588 na francouzském skalnatém pobřeží a z El Calvador se rázem stalo Calvados. Nejdříve se tak říkalo skále, na které loď skončila, pak celému pobřeží a posléze celé oblasti. Nakonec tento název převzala i místní jablečná pálenka. Výroba Vyrábí se dvoustupňovou destilací zkvašeného jablečného moštu. Na 1 litr pálenky je potřeba 18 kilogramů jablek. Podle francouzských zákonů musí nejměně dva roky zrát v sudech z dubového dřeva. Od roku 1942 nese označení Appellation ďOrigine Controlée. Používá se jako digestivum. |
| lexicalization | ces: Calvados |
| Danish |
| has gloss | dan: Calvados er æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet. |
| lexicalization | dan: Calvados |
| German |
| has gloss | deu: Calvados ist ein bernsteinfarbener Branntwein aus der Normandie. Der Name des Getränks leitet sich von der Ursprungsregion Calvados ab. Calvados dürfen sich nur die Cidrebrände aus der Normandie nennen, die aus elf genau definierten Gebieten stammen. Der Alkoholgehalt liegt bei 40-45 %. |
| lexicalization | deu: Calvados |
| Estonian |
| has gloss | est: Kalvados on brändilaadne alkohoolne jook, mille tooraineks pole mitte viinamarjad vaid õunad. Õunamahl kääritatakse kuivaks siidriks, mis seejärel destilleeritakse ja saadust laagerdatakse tammevaatides. |
| lexicalization | est: Kalvados |
| Finnish |
| has gloss | fin: Calvados on Ranskassa määräalueella valmistettua omenaviinaa (brandya). Calvadosta valmistetaan tislaamalla omenasiideristä. Calvados-nimikettä saa käyttää ainoastaan ranskalaisissa appellation contrôlée-määräyksissä nimetyillä alueilla Appellation Calvados contrôlée ja Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée valmistetuista omenabrandyistä. Näistä alueista jälkimmäinen muodostaa rajatun osan ensimmäisestä. Alueet sijaitsevat Normandiassa. Muualla valmistetut omenabrandyt ovat vain omenabrandyjä. |
| lexicalization | fin: Calvados |
| French |
| has gloss | fra: Le calvados (ou familièrement le calva) est une eau-de-vie obtenue par distillation du cidre et du poiré en Normandie. |
| lexicalization | fra: Calvados |
| Hebrew |
| has gloss | heb: קלבדוס (מצרפתית: Calvados) הוא ברנדי תפוחים המיוצר בחבל נורמנדי תחתית שבצרפת. מטעי תפוחים ומבשלות שיכר מאוזכרים החל מהמאה השמינית על ידי קארל הגדול, והגילדה הראשונה של מזקקי השיכר נוסדה בשנת 1606. מסורת ייצור שיכר התפוחים בנורמנדי החלה במאה ה-16, במהלך המאה ה-17, מסיבות של מיסוי וחקיקה מקומית, התאפשר ייצור שיכר התפוחים אך בבריטני, מיין ונורמנדי. השם "קלבדוס", ככינוי לאזורים אלו וככינוי לברנדי התפוחים, הופיע לאחר המהפכה הצרפתית. במהלך המאה ה-19 החל ייצור תעשייתי של המשקה, שיוצר קודם לכן במזקקות כפריות קטנות. בתקופה בה הפילוקסרה פגעה בכרמים באירופה, נהנה המשקה מ"תור זהב", ונוצרה אופנת ""Café-calva". במהלך מלחמת העולם הראשונה סופק המשקה לחיילי צרפת. ב-1942 הותקנו לראשונה תקנות המסדירות את ייצור המשקה והתקנים הדרושים לשם כך. |
| lexicalization | heb: קלבדוס |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A Calvados almából készült, hagyományos normandiai almaborból készített, érlelt párlat (pálinka). A francia köznyelvben gyakran használt a calva rövidített név. |
| lexicalization | hun: Calvados |
| Italian |
| has gloss | ita: Il Calvados è un brandy di mela tipico dell'omonimo dipartimento francese della Bassa Normandia. |
| lexicalization | ita: calvados |
| Japanese |
| has gloss | jpn: カルヴァドス (Calvados) とは、フランスのノルマンディー地方で造られる、林檎を原料とする蒸留酒である。なお、この地域以外で作られる同様の蒸留酒がカルヴァドスを名乗ることはできず、アップル・ブランデー（リンゴの焼いた酒）と呼ばれ、区別される。 |
| lexicalization | jpn: カルヴァドス |
| Georgian |
| has gloss | kat: კალვადოსი(Calvados) არყის ტიპის სპირტიანი სასმელია, რომელიც საფრანგეთში ნორმანდიის პროვინციის საუკეთესო მიწებზე იწარმოება. აღნიშნულ სასმელს ვაშლისგან ხდიან და მასში წყალსა და საფუარს ურევენ. რამდენიმე ხილის ბაზაზე შექმნილ სასმელს უძველესი ისტორია აქვს. უცნობია, თუ როდის დაიწყეს ნორმანდიის ან ბრეტონსკის სოფლებში კალვადოსის გამოხდა. მევენახეობისგან განსხვავებით, ვაშლისა და მსხლის გამოყვანის კულტურა გლეხების ძირითადი საქმიანობა არ ყოფილა. ადვილი შესაძლებელია, რომ სწორედ ამ მიზეზით, სიდრი და მასზე დაყრდნობით შექმნილი სპირტიანი სასმელი დიდი ხნის მანძილზე უცნობი იყო მისი "სამშობლოს" ფარგლებს გარეთ. ვაშლის სასმელი სიდრი საფრანგეთში ბევრად უფრო პოპულარულია, ვიდრე ყურძნისგან გამოხდილი ღვინოები. ძირითადად იგი ნორმანდიაში, ბრეტანსა და ილ-დე-ფრანსში სხვადასხვა ჯიშის ვაშლისგან იწარმოება და დაბალალკოჰოლურ სასმელად ითვლება (გრადუსი მაქსიმუმ 5-6%). |
| lexicalization | kat: კალვადოსი |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Kalvadosas (, pagal Prancūzijos Kalvadoso departamento pavadinimą) – iš sidro (obuolių vyno) distiliacijos būdu gaminamas alkoholinis gėrimas (paprastai 40-45 % alkoholio tūrio). Tai obuolių brendis, kilęs iš Žemutinės Normandijos (regiono). |
| lexicalization | lit: kalvadosas |
| Dutch |
| has gloss | nld: Calvados is een op cognac gelijkende sterke alcoholische drank (40% - 45%) verkregen door het destilleren van appelcider. |
| lexicalization | nld: Calvados |
| Norwegian Nynorsk |
| has gloss | nno: Calvados er eit brennevin laga av eple frå regionen Basse-Normandie i Frankrike. |
| lexicalization | nno: Brennevinet Calvados |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Calvados er brennevin laget av epler som blir lagret på eikefat. Calvados blir ofte tilsatt pærer (5 % eller mindre, med unntak av Calvados fra Domfrontaisområdet). Epler har mindre sukkerinnhold enn for eksempel druer, slik at alkoholstyrken sjelden kommer over seks prosent. 4,5 % er et minimumskrav. |
| lexicalization | nor: Calvados |
| Polish |
| has gloss | pol: Calvados - wytrawny winiak francuski, charakteryzujący się jasnożółtą barwą, wytrawnym smakiem owocowym (jabłkowym) i charakterystycznym jabłkowym bukietem. Wyrabiany jest poprzez destylację wina jabłkowego, otrzymanego z jabłek zebranych w departamencie Calvados w Normandii. |
| lexicalization | pol: Calvados |
| Portuguese |
| has gloss | por: Calvados é a designação de uma bebida alcoólica destilada, originária da Baixa-Normandia, França, feita à base de maçã, da qual é extraída a sidra que depois é fermentada e destilada. O Calvados é uma bebida D.O.C. (D'Origine Controlée, Denominação de Origem Controlada) como o champagne, o cognac, o armagnac, etc., isto é: só pode receber o nome Calvados a bebida feita em acordo com a legislação francesa e produzida naquela região específica. |
| lexicalization | por: Calvados |
| Moldavian |
| has gloss | ron: Calvados este denumirea unei băuturi alcoolice de tip rachiu, distilată din cidru de mere şi de pere. |
| lexicalization | ron: Calvados |
| Russian |
| has gloss | rus: Кальвадо́с — яблочный бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Крепость — около 40 градусов. |
| lexicalization | rus: кальвадос |
| Slovak |
| has gloss | slk: Calvados je destilát pálený z jablkového vína pochádzajúci z francúzskeho regiónu Dolná Normandia. Názov destilátu z jabĺk "Calvados" je pravidlami EÚ vyhradený pre francúsky región Calvados a má predpísanú technológiu destilácie (dvojstupňová destilácia) a vyzrievania (vyzrievanie destilátov) . Inde vyrobené pravé jablkové destiláty, aj kvalitatívne zrovnateľné, môžu v názve používať iba odvodeniny od slova "jablko" - v slovenčine je to "jablkovica" |
| lexicalization | slk: Calvados |
| Castilian |
| has gloss | spa: El calvados es un aguardiente con Appellation d'origine contrôlée o AOC (Denominación de Origen Controlada), que se obtiene por destilación de la sidra y es producido exclusivamente en la región de Normandía, en Francia. |
| lexicalization | spa: calvados |
| Swedish |
| has gloss | swe: Calvados är ett franskt äppelbrännvin som produceras i den franska regionen Calvados i Normandie. Calvados kan drickas till kaffet, som cocktail, som long drink eller bara med en isbit i. Calvados tillverkas genom destillation av cider och lagras på ekfat innan den buteljeras. |
| lexicalization | swe: Calvados |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Кальвадос (Calvados) — яблуневий бренді з місцевості Нижня Нормандія у Франції. Кальвадос виробляють з яблук спеціального сорту, багатих тимінами, які зберігають яблучний аромат. |
| lexicalization | ukr: Кальвадос |
