| German |
| has gloss | deu: Der Crémant dAlsace ist ein ca. 12 Vol.% starker Schaumwein der Weinbauregion Elsass. Die Schaumweine der Region zeichnen sich durch ihren fruchtigen Charakter aus und werden in der Hauptsache aus den Rebsorten Pinot Blanc und Auxerrois, zum Teil aber auch aus den Sorten Pinot gris, Pinot Noir, Riesling oder Chardonnay verschnitten. Der seltenere Crémant dAlsace rosé wird aus dem Pinot Noir gekeltert. Die verarbeiteten Reben müssen aus dem Elsass kommen. Aufgrund der Anwendung der klassischen Flaschengärung, das dem Herstellverfahren des Champagners gleicht, wird der Wein als Crémant bezeichnet; ein Indiz für hohe Qualität. Der Begriff Crémant wurde frankreichweit eingeführt, als sich die Weinbauern der Champagne erfolgreich beim Verbot der weltweit gebräuchlichen Bezeichnung Méthode Champenoise zur Charakterisierung der Flaschengärung durchsetzten. Im Vergleich zu einem Winzer-Champagner ist der Crémant d'Alsace mit ca. acht bis zehn Euro pro Flasche etwas günstiger, kann allerdings nicht ganz so lange gelagert werden. Der Crémant sollte spätestens 4 Jahre nach dem Kauf der Flasche bei einer Trinktemperatur von 5-7°C genossen werden. |
| lexicalization | deu: Crémant d'Alsace |
| French |
| has gloss | fra: Le crémant dAlsace est un vin dAlsace AOC effervescent(environ 12 % dalcool) et fruité principalement issu du cépage du pinot blanc, mais aussi du pinot gris, du pinot noir, du riesling, de lauxerrois ou du chardonnay, sans contrainte de proportions. Il est produit à partir du vignoble dAlsace, ainsi que le crémant des terres dexcellence du Châtillonnais. |
| lexicalization | fra: Cremant d'Alsace |
| lexicalization | fra: Crémant d'Alsace |
| Castilian |
| has gloss | spa: Crémant dAlsace es una Appellation dOrigine Contrôlée (AOC) de vino espumoso que se elabora en la región vinícola de Alsacia, en Francia. Tiene alrededor de un 12% de alcohol. Se trata de un vino tipo crémant. |
| lexicalization | spa: Aoc cremant d'alsace |
| lexicalization | spa: Aoc crémant d'alsace |
