e/Æbleflæsk

Information
has gloss	eng: Æbleflæsk is an old Danish dish consisting of bacon, apples, and sugar. The bacon is first fried, followed by the apple pieces, which should soften up before they are taken of the pan (they can alternatively be cooked in water instead Æbleflæsk is best served with dark beer and snaps.
lexicalization	eng: Æbleflæsk
instance of	c/Bacon dishes

Meaning
Danish
has gloss	dan: Æbleflæsk er en gammel dansk ret, der tilberedes af æbler, røget, stribet flæsk, løg og sukker. Flæsket skæres i store tern, steges på panden og æblestykker tilsættes. Endeligt tilsættes brun farin eller sukker. Det er oprindeligt i højere grad en æbleret og der skal være mere æble end flæsk. Retten spises varm eller kold med rugbrød, evt. ved at dyppe brødet.
lexicalization	dan: Æbleflæsk
Castilian
has gloss	spa: El æbleflæsk (en danés ‘cerdo con manzana’) es un antiguo plato danés consistente en panceta, manzana y azúcar.
lexicalization	spa: æbleflæsk

Media
media:img	Æbleflæsk 2.jpg